خرم آباد یکی از زیباترین شهرهای ایران،بزرگترین شهر لُرنشین و مرکز استان لرستان با پیشینه تاریخی چندهزار ساله با جمعیتی 550 هزار نفره است.  سوغات محلی خرم آباد تعدادشان زیاد است و در این بین کاک لُری و برساق از سوغات مخصوص خرم آباد  محسوب می شوند.

شیرینی کاک

کاک یکی از شیرینی‌های خاص و قدیمی لرستان و خرم آباد است که با ظاهر کاک های امروز متفاوت است. کاک نام نوعی شیرینی است که در استان‌های مختلفی از جمله لرستان تهیه می‌شود. این شیرینی لذیذ در لرستان نیز با آرد، روغن حیوانی و زعفران تهیه و تزیین می شود و به دلیل کیفیت بالا و طعم دلپذیر و عدم استفاده از مواد افزودنی مضر و نگهدارنده، یکی از بهترین سوغاتی‌های این استان است. کاک لرستان چهارگوش بزرگ است و بر روی آن شیره انگور و عسل ریخته می‌شود. کاک یکی از شیرینی‌هایی بود که درگذشته در ایام خاص ازجمله عید نوروز تهیه می‌شد. یکی از معروف‌ترین مغازه‌هایی که امروز در خرم آباد کاک می‌پزد، «منوچهر تقی زاده» است که شهرت زیادی دارد و اگر روزی به خرم آباد سفر کردید حتماً کاک های این شیرینی پز را امتحان کنید. در تهیه کاک از روغن حیوانی، شکر، زعفران و آرد تازه استفاده می‌شود.

برساق

برساق یک نان سنتی و از جمله سوغات خوراکی خرم آباد است که در منطقه غرب کشور مانند استان‌های لرستان، کرمانشاه و کردستان تهیه می‌شود. این نان بیشتر توسط زنان روستایی پخته می‌شود و بهترین سوغات خوراکی خرم آباد بوده و به همین دلیل است که عطر و بوی فوق‌العاده خاصی دارد. برساق نوعی شیرینی خشک لرستانی است که طرفدارهای زیادی دارد و در بیشتر شیرینی فروشی های لرستان و خرم آباد به‌سادگی پیدا می‌شود. برای تهیه برساق سوغات خوراکی و مخصوص خرم آباد از آرد، شکر، رازیانه، تخم‌مرغ و شیر استفاده می‌شود. گاهی در این ترکیب از گردو، دارچین، گلاب و هل هم استفاده می‌شود. در تهیه برساق از آرد، شکر، شیر، تخم مرغ، رازیانه، زعفران، نمک، گردو و روغن محلی استفاده می‌کنند. خوردن برساق سوغات خوراکی خرم آباد در وعده صبحانه در کنار کره، پنیر و شیر محلی حال شما را به شدت خوب خواهد کرد.